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【まちかど博士講座】                           佐古町の醸造業

当町には酒、みそ、しょう油などの醸造業がたくさんあった。現在は4者。その変遷をお話しする。

開講日 回数 募集人数 講座内容 受講料
4/16 全2回 20名 詳細はこちら(PDF)
※20歳以上対象
0円(税込)
曜日 時間 場所 教材費
日曜日 13:30~15:00 4階 活動室(4)
講師 準備物
斎藤 尚武(まちかど博士)

講師紹介

斎藤 尚武(まちかど博士)

(まちかど博士)
徳島市文化振興公社が設立三十周年を記念して、平成25年に行った「まちかど博士」事業において、研究テーマ、「佐古町酒造業の変遷」で、優秀賞を受賞しました。

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